EL MEJOR CAFE EN CASA

Descripción

S las cafeteras son un lugar fantstico en el que disfrutar de un caf excelente pero no te gustara poder recrear esos cafs desde la comodidad de tu hogar El experto en caf James Hoffmann te ensear a preparar un caf excelente en casa con recetas replicables a las que podrs recurrir tanto si te acabas de iniciar en el mundo del caf como si quieres perfeccionar lo que ya sabes. Estos son solo algunos de los temas que aborda en este libro: Los elementos clave desde el agua hasta el nivel de extraccin del caf. Conceptos bsicos de la percolacin con tutoriales para los principales tipos de cafeteras (de mbolo AeroPress o italianas entre otras). Cmo sacar el mximo provecho al molinillo de caf. Comprar bien en funcin de tus necesidades. Entender las distintas bebidas de caf desde el flat white hasta el macchiato. Lograr un espresso perfecto.