LIMA COCINA PERUANA

Descripción

LA CRECIENTE POPULARIDAD DE LA COCINA PERUANA EN TODO EL MUNDO HA CONVERTIDO A LIMA LA CAPITAL DE PER EN UN DESTINO OBLIGADO PARA LOS AMANTES DE LA BUENA MESA. VIRGILIO MARTNEZ EL CHEF MS FAMOSO DE ESE PAS BASA SUS SINGULARES CREACIONES GASTRONMICAS EN UNA INQUIETA Y CONTINUA INVESTIGACIN SOBRE LA DIVERSIDAD ECOLGICA DE LOS PRODUCTOS DE LA TIERRA PERUANA Y DE LOS AGROSISTEMAS DE LOS ANDES. SU RESTAURANTE DE LIMA CENTRAL EST CONSIDERADO UNO DE LOS MEJORES DEL MUNDO Y EN LA ACTUALIDAD SE SITA EN EL 4. PUESTO MUNDIAL SEGN LA PRESTIGIOSA LISTA 50 WORLDS BEST RESTAURANTS 2015 (LOS OSCAR DE LA COCINA). EN ESTA OBRA VIRGILIO MARTNEZ PRESENTA MS DE 100 RECETAS PROPIAS ACTUALES Y SIN COMPLICACIONES Y TE ENSEA A PREPARAR PLATOS FRESCOS VIBRANTES Y SALUDABLES EN TU PROPIA CASA UTILIZANDO LOS PESCADOS CARNES Y VERDURAS DE TU REGIN JUNTO CON LOS SUPERALIMENTOS QUE HAN HECHO FAMOSA A LA COCINA PERUANA EN EL MUNDO ENTERO.