COCINA JAPONESA CON ALMA

Descripción

Qutate del medio sushiHa llegado la hora de las gyozas el curry el tonkatsu y el furai iconos de la gastronoma japonesa que encontrars en todas las cocinas y todos los restaurantes de las calles de Japn. En Cocina japonesa con alma Tadashi Ono y Harris Salat presentan una irresistible comida casera. A medida que explores esta gran variedad de platos seguramente reconocers algunos ms famosos como el ramen la soba el udon y la tempura pero tambin te encontrars con otros clsicos japoneses menos conocidos como la pasta wafu el tatsuta-age y las sabrosas tortillas con carne de cangrejo y setas shiitake que se volvern bsicos en tu cocina de manera instantnea. Con instrucciones infalibles y fotografas que ilustran las preparaciones paso a paso pronto estars disfrutando de delicias como el arroz frito chahan los espaguetis mentaiko el bistec saikoro y mucho ms.