MIRAZUR

Descripción

ESTE LIBRO REFLEJA LA ACTUALIDAD DE LA MS ALTA GASTRONOMA A NIVEL MUNDIAL DONDE CONVERGEN UNAS DE LAS TRADICIONES GASTRONMICAS MS ADMIRADAS: EL SAVOIR FAIRE FRANCS Y LA BELLA VITA ITALIANA. EN LA COSTA AZUL SE ERIGE MIRAZUR EL RESTAURANTE DE MAURO COLAGRECO. SU CARTA SE PREPARA CADA DA SEGN LA DISPONIBILIDAD DE LOS MEJORES PRODUCTOS DE LA ZONA Y REFLEJA LA HISTORIA DE QUIENES LOS ELABORAN. FUE DESTACADO POR LA GUA MICHELIN CON TRES ESTRELLAS Y ACTUALMENTE SE UBICA EN EL PRIMER LUGAR DE WORLDS 50 BEST RESTAURANTS.