
DAMIAN BETULAR PASTELERIA 1 Y 2 (PACK)
Sin stock
Descripción
Este lujoso box incluye los dos libros de Damin Betular el pastelero estrella de la Argentina.Vol. 1Damin Betular el pastelero estrella de la Argentina presenta su primer libro Pastelera volumen 1 donde comparte desde las recetas familiares que disfrutaba cuando era chico en Dolores su pueblo natal hasta la sofisticada pastelera que hoy realiza en el Palacio Duhau como chef pastelero del hotel. En este primer tomo podrs encontrar tortas postres clsicos cookies alfajores turrones trufas y sus fabulosos y delicados macarons entre otras tantas delicias de este reconocido Masterchef.Un libro tanto para los que se inician en el dulce mundo de la repostera como para aquellos que ya saben pero siempre buscan algo ms.Vol. 2Su segundo libro de recetas donde comparte desde las delicias que disfruta junto con sus amigos y amigas: Germn Martitegui Mecha Sols Donato De Santis Pamela Villar Narda Lepes Humberto Tortonese y Abdala Ghisays hasta la original propuesta que ofrece en su propia ptisserie en el barrio porteo de Devoto: bombones chocolatera tartas y tortas sus reconocidos macarons viennoiserie pte choux y muchas otras preparaciones que definitivamente conforman una de las experiencias gastronmicas ms trendy de los ltimos tiempos.
Ficha técnica
- Peso
- 1.8
- Ancho
- 0.18
- Alto
- 0.24
- Páginas
- 388
- Unidades
- 2
- Profundidad
- 0.03
- Fecha de edición
- 10/2023
- Subtema
- 10037


















