DULCE KAWAII

Descripción

Un libro absolutamente adorable para dejar volar la imaginacin al ms puro estilo kawaii Aprende a preparar mochis crepes harajuku helados de nieve galletas decoradas adems del popular t boba y el caf dalgona... Ms de 60 recetas originales sofisticadas y sobre todo muy muy monas para sumergirse en la cultura popular asitica.Tierno delicioso y adorable As es el universo de Dulce kawaii creado por Ai Ventura un mundo en el que el lector aprender a elaborar algunas de las recetas ms trendy de la repostera asitica: dnuts de mochi crepes harajuku galletas con forma de animalitos y t de burbujas entre muchas otras.Procedente de Japn la palabra kawaii significa adorable o tierno y define esa pastelera creativa de recetas dulces caractersticas de la cultura pop asitica. Con una esttica llena de color imaginativa a la vez que elegante el libro rene elaboraciones no solo de pasteles o tartas tambin ofrece una gran variedad de helados y bebidas de pases como Taiwn China Japn y Corea.La autora gua al lector a travs de un recetario de ms de 60 creaciones que agrupan distintos tipos de elaboraciones: la preparacin del popular shokupan o pan de molde japons los macarons coreanos tan tan monos o los helados de nieve aromatizados como el de mango originario de Taiwn pero ya extendido por el mundo.Como un regalo envuelto con el lazo perfecto muchas recetas estn acompaadas de fotografas ilustraciones y una paleta de colores donde el rosa es el gran protagonista de este modo el lector podr preparar al detalle y sin perderse las galletas con forma de panda o corazn y aprender a ensamblar correctamente los ingredientes para conseguir la perfecta crepe harajuku.