COCINA ESTACIONAL

Descripción

COMER SANO TODOS LOS DAS CON COCINA ESTACIONAL: ES LA SENCILLA PROMESA QUE NOS HACE ALAIN DUCASSE. UNA COCINA ANTE TODO SABROSA PERO TAMBIN BUENA PARA LA SALUD Y RESPETUOSA CON LOS RECURSOS.SEGN LA TEMPORADA Y EN FUNCIN DE LOS GUSTOS PUEDEN DESCUBRIR 150 RECETAS DE SOPAS PLATOS COMPLETOS ENSALADAS TORTAS POSTRES CONSERVAS Y CONDIMENTOS PARA APROVECHAR BIEN LOS PRODUCTOS DE TEMPORADA.CON OTRAS TANTAS RESPUESTAS PRCTICAS PARA APLICAR NUEVAS CLAVES DE EQUILIBRIO ALIMENTARIO: MENOS PROTENAS PROCEDENTES DE LA CARNE MS VERDURAS LEGUMBRES Y CEREALES MENOS SAL Y AZCAR. Y SIEMPRE DISFRUTANDOUN VERDADERO MODELO DE UTILIZACIN DE LA COCINA DE HOY DA: SENCILLA SANA Y BUENA.HAY QUE VOLVER A LO ESENCIAL: COMER BUENOS PRODUCTOS DE TEMPORADA PARA PODER DISFRUTAR DE SUS SABORES ORIGINALES. LA NATURALEZA NOS OFRECE MARAVILLOSOS RECURSOS QUE TENEMOS QUE APRENDER A RESPETAR A DIARIO.