Libro

ARTE DE COCINA PASTELERIA VIZCOCHERIA Y CONSERVERIA

Autor
MARTINEZ MONTIÑO FRANCISCO
Editorial
MAXTOR
ISBN
9788497613002
Páginas
510
$ 41.600

Sin stock

Descripción

OBRA ESCRITA PARA QUE LOS JVENES APRENDICES PUEDAN APRENDER EL ARTE DE LA COCINA DE LA PASTELERA Y DE LA BIZCOCHERA. ES UNO DE LOS PRIMEROS LIBROS ESCRITOS A MODO DE GUA SENCILLA Y QUE AQU PRESENTAMOS EN SU EDICIN DE 1763.

Ficha técnica

Peso
0.6
Ancho
0.15
Alto
0.24
Páginas
510
Profundidad
0.03
Subtema
10039

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