LA PASTELERIA SIN SECRETOS

Descripción

HACE POCO MS DE VEINTE AOS OSVALDO GROSS DABA UN PRIMER GRAN PASO: LLEVABA SUS RECETAS QUEYA DESPERTABAN DEVOCIN EN LEGIONES DE SEGUIDORES Y ALUMNOS A UN PRIMER LIBRO. AS LLEGABA A LASLIBRERAS LA PASTELERA SIN SECRETOS UN CLSICO DE LA LITERATURA GASTRONMICA QUE SE CONVIRTI DEINMEDIATO EN IMPRESCINDIBLE NO SOLO PARA QUIENES DABAN SUS PRIMEROS PASOS EN LA PASTELERA SINOTAMBIN PARA AQUELLOS QUE HACAN DE LA COCINA SU PROFESIN. Y NO ERA PARA MENOS GROSS CONJUGABACONJUGA COMO NADIE TCNICA Y PASIN POR ESO SU MTODO ES INFALIBLE. TAMBIN POR ESO ESRECONOCIDO EN LA ARGENTINA Y EL MUNDO COMO UNO DE LOS PASTELEROS MS IMPORTANTES.BSICAS CLSICAS CON CHOCOLATE PARA LA HORA DEL T POSTRES: MS DE 200 RECETAS SE DAN CITA ENESTA NUEVA EDICIN CORREGIDA REVISADA AUMENTADA E ILUSTRADA DE UN LIBRO QUE VUELVE A ESTAR ALALCANCE DE TODOS CON ENERGA RENOVADA LA MAGIA DE SIEMPRE Y LO MS IMPORTANTE SIN SECRETOS.