GASTRONOMIA CO

Descripción

ESTAS PGINAS ABUNDAN EN RECORRIDOS POR LAS OBRAS Y BIOGRAFAS DE QUIENES REPRESENTARON O EXPERIMENTARON CON FERVOR ESPECIAL ALGN ASPECTO DE ESTA MATERIA PRIMA QUE DIOS O LA MECNICA O LA FATALIDAD HA DECIDIDO QUE REQUIERA EL FUNCIONAMIENTO DE NUESTRA FISIOLOGA ELEVNDOLA A ALGN NUEVO ESTADIO DE PLACER. DE PLACER O DE SABIDURA DESDE LUEGO CON TODAS LAS PENURIAS Y TODOS LOS EXCESOS POSIBLES DE LOS CUALES TAMBIN GASTRONOMA CO. ABUNDA EN TESTIMONIOS. DE LA CONSTELACIN DE DISCIPLINAS-INGREDIENTES QUE AVISTAMOS RESPLANDECER EN LOS ENSAYOS DE AUDERO HAY SIN EMBARGO UNA DEFINITIVA IMPONDERABLE PIZCA DE ALGO QUE COMO TODO BUEN MAESTRO COCINERO SE EMPECINA EN OCULTAR UNA MISTERIOSA PIZCA DE ALGO ESENCIAL QUE OTRA VEZ RESALTA EN LA REEDICIN DE ESTE LIBRO Y QUE TIENE QUE VER CON EL ENCANTAMIENTO Y LA SEDUCCIN CONSTANTES PRRAFO A PRRAFO EJERCITADOS SOBRE EL LECTOR-COMENSAL Y DE LOS QUE APENAS PUEDE CONJETURARSE QUE CONCIERNEN AL ARTE DE LA ESCRITURA.