Libro
EL LIBRO VERDE
$ 120.400
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Descripción
115 creaciones icnicas en clave vegetal.20 aos en verde Apicius naci en 2003 con una nica intencin: contar semestralmente lo que ocurre en las cocinas ms importantes de nuestro pas. Los platos que aparecen en esta obra han sido creados por los chefs ms prestigiosos los que han marcado y estn escribiendo con letras de oro la historia de la gastronoma en Espaa.
Ficha técnica
- Peso
- 0.6
- Ancho
- 0.15
- Alto
- 0.23
- Páginas
- 256
- Profundidad
- 0.03
- Fecha de edición
- 01/2021
- Subtema
- 10043
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