SUPERFOOD SOPAS

Descripción

100 DELICIOSAS SOPAS CON TODO EL PODER NATURAL DE LOS SUPERALIMENTOS ES TIEMPO DE SOPAS LA ACLAMADA CHEF EXPERTA EN SUPERALIMENTOS JULIE MORRIS HA ELEGIDO 100 RECETAS ELABORADAS CON ALIMENTOS NO PROCESADOS INTEGRALES Y NUTRITIVOS. DELICIOSAS SOPAS A BASE DE VERDURAS FRUTAS LEGUMBRES CEREALES SEMILLAS Y FRUTOS SECOS. JULIE HA ENRIQUECIDO TODOS ESTOS PLATOS CON LAS PROPIEDADES DE SUPERALIMENTOS COMO LA CHA LOS HONGOS MEDICINALES LA CRCUMA O EL KALE. ILUSTRADO CON FOTOGRAFAS A COLOR ESTE LIBRO INCLUYE INFORMACIN SOBRE LAS PROPIEDADES Y BENEFICIOS DE LOS SUPERALIMENTOS AS COMO SOPAS DEPURATIVAS Y CALDOS REJUVENECEDORES. ALGUNAS RECETAS: GAZPACHO DE MELN Y GOJI SOPA DE CURRI Y COCO PESTO DE CHA CALDO CON KIMCHI SOPA DE JENGIBRE Y ZANAHORIA PESTO DE CHA Y MS... SOPAS DE SUPERALIMENTOS ES UNA GUA MODERNA SOBRE UNO DE LOS PLATOS MS APRECIADOS EN TODO EL MUNDO: LA SOPA CASERA. EN CADA CUCHARADA LAS SOPAS DE SUPERALIMENTOS NOS APORTAN BIENESTAR Y VALOR NUTRITIVO. DESDE LOS RECONFORTANTES SABORES TRADICIONALES A GIROS MS ARRIESGADOS COMO LA SOPA MINESTRONE CON FARRO Y PESTO DE CHA O COMBINACIONES SORPRENDENTES COMO LA SOPA DE CALABACINES CON PUR DE AGUACATE Y WASABI. JULIE MORRIS UNA DE LAS CHEFS VEGETARIANAS MS ACLAMADAS Y AUTORA BESTSELLER POR EL NEW YORK TIMES HA SELECCIONADO PARA ESTE LIBRO SUS 100 SOPAS FAVORITAS. TODAS ELLAS SON MUCHO MS QUE SOLAMENTE SABORES AROMAS Y TEXTURAS DELICIOSAS. HAN SIDO ENRIQUECIDAS CON EL PODER NATURAL DE LOS SUPERALIMENTOS Y SUS EXTRAORDINARIOS BENEFICIOS PARA LA SALUD. BAYAS DE GOJI SEMILLAS DE CAMO MACA HONGOS MEDICINALES CRCUMA... SERN TUS MEJORES ALIADOS PARA SACAR EL MXIMO PARTIDO A TU BOL DE SOPA.