QUEMA

Descripción

UN LIBR O REVELADOR QUE CAMBIAR TU FORMA DE COMER DE MOVERTE Y DE VIVIR. LA ENERGA ES LA DIVISA DE LA VIDA SIN ELLA NOS MORIMOS. Y SIN EMBARGO SEGUIMOS ENTENDIENDO MAL CMO FUNCIONA NUESTRO METABOLISMO AL GRADO QUE UNA Y OTRA VEZ DESARROLLAMOS DIETAS PROGRAMAS DE EJERCICIO Y ESTRATEGIAS QUE TERMINAN FRACASANDO EN NUESTROS INTENTOS POR BAJAR DE PESO. QUEMA EXPLORA LO MS ACTUAL EN LA CIENCIA DEL METABOLISMO HUMANO. A PARTIR DE SU TRABAJO DE CAMPO CON LOS HADZA DE TANZANIA Y SU ESTUDIO DE LA EVOLUCIN DE LOS PRIMATES HERMAN PONTZER EXPLICA CMO NUESTRO CUERPO DESARROLL UNA GRAN CAPACIDAD PARA ALMACENAR ENERGA COMO PROTECCIN CONTRA PERIODOS DE ESCASEZ Y HAMBRE Y CMO ESA MISMA RESILIENCIA VUELVE TAN DIFCIL QUEMAR CALORAS PARA BAJAR DE PESO Y EVITAR ENFERMEDADES DEGENERATIVAS. EN FORMA DIRECTA Y ENTRETENIDA EL AUTOR EXPLICA CMO CONSERVAMOS ENERGA CMO INFLUYEN LA DIETA Y LA ACTIVIDAD FSICA EN NUESTRO PESO Y CMO NUESTRO ESTILO DE VIDA MODERNO SEDENTARIO Y DE ALIMENTACIN ABUNDANTE HA TENIDO CONSECUENCIAS DESASTROSAS PARA NUESTRA SALUD. NUNCA VOLVERS A PENSAR EN LA COMIDA Y EL EJERCICIO DE LA MISMA MANERA. UN LIBRO GIL REVELADOR E INNOVADOR QUE TRANSFORMAR RADICALMENTE TUS IDEAS SOBRE LA ENERGA QUE IMPULSA TU CUERPO Y TODO LO QUE HACES. DANIEL E. LIEBERMAN AUTOR DE LA HISTORIA DEL CUERPO HUMANO QUEMA LO CAMBIA TODO. HERMAN PONTZER ESPECIALISTA EN ENERGTICA HUMANA COMPARTE DESCUBRIMIENTOS REVOLUCIONARIOS SOBRE CMO EL CUERPO HUMANO SE PROVEE DE ENERGA. SOMOS LO QUE COMEMOS PERO PONTZER SABE CMO Y QU COMER PARA TENER UNA VIDA MS LARGA FELIZ Y SALUDABLE. BRIAN HARE Y VANESSA WOODS AUTORES DE GENIOS