PANADERIA IRRESISTIBLE

Descripción

La panadera es una forma de transmitir sensaciones recuerdos y experiencias. Mucho ms que un simple alimento el pan es parte de la herencia familiar testigo de los secretos y las tcnicas que nuestros abuelos y abuelas inmigrantes trajeron de sus pases de origen. La panadera es una forma de transmitir sensaciones recuerdos y experiencias. Mucho ms que un simple alimento el pan es parte de la herencia familiar testigo de los secretos y las tcnicas que nuestros abuelos y abuelas inmigrantes trajeron de sus pases de origen.Este libro es un recorrido por recetas tradicionales algunas con impronta argentina y otras con reminiscencias europeas y de Medio Oriente que incluye clsicos dulces para la hora del t preparaciones saladas para acompaar una picada o el mate y opciones sin gluten o con masa madre entre muchas otras ideas deliciosas y fciles de hacer.