HUERTA Y COCINA

Descripción

Uno de los mayores placeres de la jardinera es poder cultivar las verduras y las frutas que consumimos da a da. En este libro Clara Billoch experta jardinera y paisajista nos invita a tomar contacto con la tierra para crear y cuidar nuestra propia huerta desde la siembra hasta la cosecha final de sus frutos. As podremos disfrutar de frutas y verduras frescas que poseen sabores nicos y que nos ayudan a alimentarnos de una manera mucho ms sana. En estas pginas encontraremos ms de 75 recetas fciles para preparar platos naturales y deliciosos elaborados con productos recin cosechados. Adems las magnficas fotografas de ngela Copello le aaden a esta obra un valor esttico indiscutible.